ash-esfenaj-lapeh

آش اسفناج و لپه

آش اسفناج و لپه

مواد اولیه :

*اسفناج يك كيلوگرم
*كره يا روغن 50 گرم
*لپه 1/4پيمانه
*عدس 1/2 پیمانه
*بلغور جو يا گندم نصف پيمانه
*پياز متوسط يك عدد
*پياز داغ دو قاشق غذاخوري
*نعنا داغ يك قاشق غذاخوري
*نمك، فلفل و زردچوبه و رشته پلویی به ميزان لازم

بیشتر بخوانید دربارهآش اسفناج و لپه