آش آلو

آش آلو

مواد اولیه :

* برنج نيم دانه        يك پيمانه
* آب                    هشت پيمانه
* لپه پخته شده   نصف پيمانه
*آلو بخارا         يك پيمانه
*پوره آلو          دو پيمانه
* پياز سرخ شده     چهار قاشق غذاخوري
*سير و نعنا داغ از هر كدام  سه قاشق غذاخوري
* فلفل قرمز در صورت تمايل   يك قاشق چايخوري
*سبزي آش(تره، اسفناج، گشنيز، جعفري و برگ چغندر) خرد شده      250 گرم
* گوشت چرخ‌كرده          250 گرم
* پياز رنده شده متوسط        يك عدد
* نمك                 به ميزان لازم

 

بیشتر بخوانید دربارهآش آلو

آش آلو

آش آلو

موادلازم :

برنج                1استکان
گوشت چرخ کرده   نیم کیلو
سبزی آش         1کیلو
پیاز                   3عدد
لپه                   نصف استکان
آلوی تازه            1 کیلو
یا آلوی خشک     250 گرم
نمک                 به مقدار کافی
زردچوبه             1 قاشق چایخوری
فلفل                به مقدار کافی

بیشتر بخوانید دربارهآش آلو