mahi-sokhari-balemon0

ماهی سوخاری با سس لیمویی

ماهی سوخاری با سس لیمویی

مواد لازم برای ۴ نفر:
– یک پیمانه سس مایونز
– یک حبه سیر (رنده شود)
– نصف قاشق چای‌خوری پودر فلفل قرمز
– پوست نصف لیموترش (رنده شود)
– ۲ قاشق چای‌خوری آب لیموترش
– یک قاشق سوپ‌خوری گشنیز تازه (خرد شود)
– ۶۷۵ گرم فیله ماهی (هر نوع ماهی دلخواه)
– ۲ عدد تخم‌مرغ (زده شود)
– ۱۱۵ گرم یا ۲ پیمانه آرد سوخاری
– مقداری روغن مخصوص سرخ‌کردنی
– نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
– تعدادی لیموترش برای سرو

 

بیشتر بخوانید دربارهماهی سوخاری با سس لیمویی