bozbash

آبگوشت بزباش

آبگوشت بزباش

مواد اولیه :

* گوشت ماهيچه يا سردست 500 گرم
* سبزي ( تره، جعفري، شنبليله، ترخان و مرزه) 450 گرم
* گوجه‌فرنگي چهار قاچ‌شده و لیمو عمانی چهار عدد
* لوبيا قرمز و چشم‌بلبلي از هر كدام 100 گرم
* روغن سه قاشق غذاخوري
* نمك، فلفل، زردچوبه و دارچين به ميزان لازم
* سيب‌زميني دو عدد
* پياز خردشده يك عدد

بیشتر بخوانید دربارهآبگوشت بزباش