مواد اولیه : *کالباس نصف پیمانه *مایه خمیر ترش نصف قاشق غذاخوری *نمک و فلفل و آرد به میزان لازم *آب ولرم یک پیمانه سر خالی *پنیر پیتزا ۱/۴پیمانه *پودر شکر نصف قاشق غذاخوری
مواد اولیه : *هویج و پوست پرتقال رنده شده ۵۰۰ گرم *روغن زیتون سه قاشق غذاخوری *جعفری خرد شده و آبلیمو هر کدام یک قاشق غذاخوری *خردل دو قاشق چایخوری *فلفل سیاه و نمک ۱/۴ قاشق چایخوری
مواد اولیه : *عدس دو پیمانه *برنج چهار پیمانه *کشمش پلویی یک پیمانه *پیاز داغ چهار قاشق سوپخوری *زعفران حل شده دو قاشق چایخوری *گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم *خرمای هسته گرفته ۱۰ عدد *نمک، فلفل، زردچوبه دارچین و دارچین و روغن به میزان لازم
مواد اولیه : شکر یک پیمانه سر خالی کره و ماست رقیق هر کدام نصف پیمانه آرد یک و نیم پیمانه وانیل ۱/۴ قاشق چایخوری بیکینگ پودر یک قاشق چایخوری تخممرغ یک و نیم عدد مواد لازم برای داخل کیک: خرمالوی پوره شده دو پیمانه آب سرد ۱/۴پیمانه پودر قند دو قاشق سوپخوری پودر ژلاتین [...]
مواد اولیه : سیبزمینی ۳۰۰ گرم هویج ۲۰۰ گرم اسفناج ۴۵۰ گرم کره و آرد هر کدام ۳۰ گرم تخممرغ یک عدد دارچین نصف قاشق چایخوری شیر دو قاشق غذاخوری نمک و فلفل به میزان لازم
مواد اولیه : گردو خرد شده نصف پیمانه روغن زیتون دو قاشق سوپخوری پیاز رنده شده یک عدد سیر له شده دو حبه قارچ خرد شده ۳۰۰ گرم مرغ چرخ شده ۷۵۰ گرم مغز نان سفید تازه خرد شده یک و نیم پیمانه جعفری خرد شده نصف پیمانه تخم مرغ یک عدد نمک و فلفل [...]
مواد اولیه : شیرو آرد هر کدام یک پیمانه روغن مایع و جامد و زعفران دم شده هر کدام نصف پیمانه هل یا گلاب و آب و شکر به میزان لازم






