مواد اولیه : *لوبیا سفید ۲۵۰ گرم *گوشت خورشی ۱۵۰ گرم *پیازداغ چهار قاشق غذاخوری *رب گوجهفرنگی دو قاشق غذاخوری *پودر شنبلیله خشک یک قاشق مرباخوری *نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم *روغن دو قاشق غذاخوری
مواد اولیه : *راسته بره ۶۰۰ گرم *نمک دریا و فلفل نیمکوب به میزان لازم *آرد ذرت سه قاشق سوپخوری *تخممرغ زده شده یک عدد *پنیر پارمسان دو قاشق سوپخوری *پودر سوخاری چهار قاشق سوپخوری *روغن زیتون شش قاشق سوپخوری
مواد اولیه : *پاستا صدفی بزرگ ۲۵۰ گرم *گوشت چرخ کرده ۱۵۰ گرم *پیاز سرخ شده یک قاشق سوپخوری *رب گوجهفرنگی نصف قاشق سوپخوری *سرکه یک قاشق چایخوری *شکر یک قاشق چایخوری *جعفری خرد شده به میزان لازم *روغن به میزان لازم *نمک و فلفل به میزان لازم
مواد اولیه : *آب لیموترش یک قاشق سوپخوری *شکر رنگی برای تزیین دو قاشق سوپخوری(۱۰ گرم) *شکر ۱/۳ پیمانه(۵۰ گرم) *شیر نصف پیمانه(۸۰ میلیلیتر) *توت فرنگی ۱۰۰ گرم *بستنی ۳۰۰ میلیلیتر *خامه شیرین و فرم گرفته به میزان لازم
مواد اولیه : *سینهمرغ دو عدد *پیاز یک عدد *هویج دو عدد *سیبزمینی دو عدد *سیر یک حبه *فلفل، نمک و آویشن به میزان لازم *روغن زیتون به میزان لازم *آرد به میزان لازم
مواد اولیه : *بادنجان کبابی یک پیمانه *ماست چکیده نصف پیمانه *سیر رنده شده دو حبه *سبزی چرخ شده (دلار، سِرسِم، نعنا و اوجی) ۱/۴ پیمانه *نمک و فلفل به میزان لازم
مواد اولیه : *کلم برگ قرمز یک عدد *پیاز سفید به میزان لازم *سرکه و نمک به میزان لازم






