آشپزی ما

مواد اولیه : *پاستا صدفی بزرگ  ۲۵۰ گرم *گوشت چرخ کرده   ۱۵۰ گرم *پیاز سرخ شده    یک قاشق سوپخوری *رب گوجه‌فرنگی نصف قاشق سوپخوری *سرکه   یک قاشق چایخوری *شکر  یک قاشق چایخوری *جعفری خرد شده  به میزان لازم *روغن  به میزان لازم *نمک و فلفل   به میزان لازم

مواد اولیه : *پاستا    ۴۰۰ گرم *تن ماهی     یک قوطی *پیاز نگینی خرد شده   یک عدد *گوجه‌فرنگی ریز شده      دو عدد *سیر له شده    دو حبه *زیتون خرد شده  چهار قاشق سوپخوری *جعفری تازه خرد شده  یک قاشق سوپخوری *نمک، فلفل،  آویشن و  روغن   به میزان لازم

مواد اولیه : *سرکه و نمک یک قاشق سوپخوری *روغن مایع و زیتون دو قاشق سوپخوری *پاستا ۵۰۰ گرم *سس پستو به میزان لازم  

مواد لازم برای ۴ نفر: *پاستا به شکل دلخواه  ۳۵۰ گرم *شاهی   ۱۰۰ گرم *نخودفرنگی تازه  ۳۰۰ گرم *سیر  ۲ حبه *ترخان تازه  ۲ قاشق غذاخوری یا ۱ قاشق غذاخوری خشک *پنیر خامه ایپنیر خامه ای  ۳ قاشق غذاخوری *نمک و فلفل  به مقدار لازم *رنده پوست یک لیموی تازه *آب یک لیموی تازه

مواد لازم برای ۴ نفر: *روغن مایع  ۳ قاشق غذاخوری *پیاز متوسط ۱ عدد، مکعبی خرد شده *فلفل دلمه سبز  ۱ عدد متوسط و مکعبی خرد شده *فلفل دلمه قرمز  ۱ عدد متوسط و مکعبی خرد شده *کدو  ۱ عدد متوسط و مکعبی خرد شده *سیر  ۲ تا ۳ حبه، ریز شده *گوجه فرنگی  ۳ [...]

مواد اولیه : *ماکارونی لینگویینی یک بسته (۵۰۰ گرمی) *بادنجان قلمی پنج عدد *شکر یک قاشق غذاخوری *نمک یک قاشق چایخوری *شکر قهوه‌ای و سویا سس دو قاشق غذاخوری *سیر یک حبه *سیر یک حبه *روغن زیتون سه قاشق غذاخوری

مواد اولیه : *ماکارونی یک بسته *زرشک نصف پیمانه *ذرت ۱/۳ پیمانه *پیاز سرخ شده سه قاشق سوپخوری *میگو در صورت تمایل ۲۰ عدد *پیاز سرخ شده و رب هر کدام سه قاشق سوپخوری *نمک و فلفل به میزان لازم