شما می توانید با ارسال ایمیل خود ، بصورت رایگان مشترک شده و از بروزسانی مطلع شوید.

ایمیل خود را وارد کنید:

مواد اولیه : *ماش     ۲۰۰ گرم *هویج متوسط    یک عدد *پیاز متوسط  یک عدد *سینه مرغ   ۲۰۰ گرم *آب لیمو     یک قاشق سوپخوری *نمک، فلفل و زردچوبه    به میزان لازم *جعفری خرد شده    دو شاخه *آب مرغ    سه پیمانه

مواد اولیه : *میگو درشت ۳۰۰ گرم *آب لیمو تازه چهار قاشق سوپخوری *لیمو ترش یک عدد *سس چیلی‌یک قاشق چایخوری *عسل یک قاشق سوپخوری *نمک و فلفل نیم‌کوب به میزان لازم *سس گوجه‌فرنگی یک قاشق سوپخوری *روغن برای سرخ کردن به میزان لازم

مواد اولیه : *پیاز خرد شده   یک عدد *فلفل دلمه‌ای   یک عدد *گوجه‌فرنگی    یک عدد *قارچ      یک عدد *ذرت ۱/۴ پیمانه *سس گوجه‌فرنگی    دو قاشق سوپخوری *پنیر پیتزا     ۱۸۰ گرم (یک بسته) *آویشن      به میزان لازم *خمیر پیتزا     یک عدد

مواد اولیه : *آرد ۲۵۰ گرم *شکر دو قاشق سوپخوری *نمک  ۱/۴ قاشق چایخوری *کره ۱۵۰ گرم *زرده تخم‌مرغ یک عدد *وانیل  ۱/۴ قاشق چایخوری *آب پرتقال دو قاشق سوپخوری *توت فرنگی به میزان لازم

مواد اولیه : *کلم بروکلی خرد شده ۱۵۰ گرم *ژامبون خرد شده ۱۵۰ گرم *تخم‌مرغ پنج عدد *پاستا فتوچینی ۱۵۰ گرم *پنیر پیتزا ۱۵۰ گرم *نمک و فلفل نیم‌کوب به میزان لازم *روغن زیتون سه قاشق سوپخوری

مواد اولیه : *پیاز یک عدد *شنبلیله خشک یک قاشق غذاخوری *رب انار   ۱/۳ پیمانه *سیب‌زمینی متوسط یک عدد *نمک و فلفل به میزان لازم *تخم‌مرغ سه عدد *آب دو پیمانه *آرد یک قاشق غذاخوری *زردچوبه یک قاشق چایخوری *روغن چهار قاشق غذاخوری

مواد اولیه : *گوشت راسته چرخ شده ۳۰۰ گرم *پیاز درشت رنده شده یک عدد *آب لیمو یک قاشق سوپخوری *پودر سوخاری دو قاشق سوپخوری *قارچ صدفی ۱۰۰ گرم *نمک، فلفل نیم کوب و  روغن به میزان لازم *سس گوجه فرنگی دو قاشق سوپخوری *پیازداغ یک قاشق سوپخوری

بایگانی برای دسته "انواع کوفته"

کوفته بادنجان

۱ نظر

مواد اولیه : *بادنجان متوسط   چهار عدد *برنج پخته  ۱/۴ پیمانه *گوشت چرخ شده  ۲۵۰ گرم *جعفری و گشنیز خرد شده نصف پیمانه *نمک، ادویه و فلفل  به میزان لازم *آرد سوخاری   به میزان لازم *روغن   به میزان لازم  




کوفته روسی

دیدگاه‌ها خاموش

مواد اولیه : *پیاز یک عدد *سیب‌زمینی پخته شده و تخم مرغ آبپز هر کدام دو عدد *گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم *زرشک دو قاشق سوپخوری *گشنیزو جعفری خرد شده هر کدام یک قاشق سوپخوری *گردو و روغن به میزان لازم *نمک، فلفل قرمز و آرد سوخاری به میزان لازم *پیاز   یک عدد




کوفته اسفناج با پوره سیب زمینی

دیدگاه‌ها خاموش

مواد اولیه : *گوشت چرخ کرده ۴۰۰ گرم *تخم‌مرغ و پیاز هر کدام یک عدد *نمک، فلفل و زیره و آرد سوخاری به میزان لازم  




کوفته سوجوک

دیدگاه‌ها خاموش

مواد لازم : *سوسیس  ۱۰۰ گرم *تخم مرغ کامل ۱ عدد *پیاز ۱ عدد متوسط *سیب زمینی ۳ عدد *گوشت چرخ کرده     ۱۰۰ گرم *فلفل سبز قلمی     ۱ عدد *نمک و فلفل قرمز     به میزان لازم *ادویه کاری  به میزان لازم *روغن مایع   به میزان لازم *روغن زیتون     به میزان لازم




کوفته مرغ

دیدگاه‌ها خاموش

مواد اولیه : *سینه مرغ یک عدد *لپه پخته شده یک پیمانه *برنج کته شده پیمانه *پیاز یک عدد *سبزی‌های معطر ریزشده سه قاشق غذاخوری *پودر زیره سبز و زیره سیاه یک قاشق چایخوری *پیازداغ دو قاشق غذاخوری *نمک و زردچوبه به میزان لازم




کوفته ماهی

دیدگاه‌ها خاموش

مواد اولیه : * گوشت ماهی شیر ۶۰۰ گرم * لپه پخته‌شده ۱۰۰ گرم * برنج پخته‌شده ۷۰ گرم * آلو خشک ۸۰ گرم * مغز گردو ۶۰ گرم * روغن مایع ۵۰ گرم * سبزی (جعفری، ریحان، مرزه، تره و پیازچه) ۳۰۰ گرم * پیاز دو عدد * تخم‌مرغ یک عدد * تخم‌مرغ آب‌پز [...]




کوفته تخم‌ مرغ

۱ نظر

مواد اولیه : *گوشت چرخ کرده بدون چربی ۴۰۰ گرم *آرد سوخاری دو پیمانه *تخم‌مرغ دو عدد *جعفری خرد شده چهار قاشق سوپخوری *نمک و فلفل به میزان لازم *پیاز متوسط دو عدد *تخم‌ مرغ آب‌پز چهار عدد




صفحه 1 از 3123