marmalad-beh

مارمالاد بِه

مواد لازم: بِه: يك كيلوگرم شكر: 800 گرم آب: يك و نيم پيمانه آبليمو: يك قاشق سوپخوري طرز تهیه: بِه‌ها را شسته، بخارپز كرده و پس از سرد شدن آنها را پوره مي‌كنيم. شكر، بِه و آب را با هم مخلوط كرده و سه ساعت در يخچال قرار مي‌دهيم. (گاهي آن را هم مي‌زنيم) پس […]

مربا هویج با عسل

مربا هویج با عسل

مواد اولیه :

*هويج  يك كيلوگرم
*عسل     500 گرم
*گلاب     يك قاشق چايخوري
*عرق هل      يك قاشق چايخوري

بیشتر بخوانید دربارهمربا هویج با عسل

مربا یرتقال درسته

مربا یرتقال درسته

مواد اولیه :

*پرتقال بزرگ    شش عدد
* شكر            دو تا دو و نيم كيلوگرم
* آب پرتقال تازه      يك پيمانه

بیشتر بخوانید دربارهمربا یرتقال درسته

مربای زنجبیل

مربای زنجبیل

مواد اولیه :

زنجبيل تازه    250 گرم
شكر    400 گرم
آبليمو   يك قاشق مرباخوري
آب     يك پيمانه

بیشتر بخوانید دربارهمربای زنجبیل

marmalad-porteghal

مارمالاد پرتقال

مارمالاد پرتقال

مواد لازم:
*پرتقال  ۴ عدد
*شکر  1/5 پیمانه
*ورقه ژلاتین   ۲ عدد
*آب     به میزان لازم

 

بیشتر بخوانید دربارهمارمالاد پرتقال

مربای انجیر سیاه

مربای انجیر سیاه

مواد اولیه :

انجير سياه   500 گرم
آب    دو و نيم پيمانه
شكر     750 گرم
جوهرليمو   1/4 قاشق چايخوري

بیشتر بخوانید دربارهمربای انجیر سیاه