بیسکویت زنجبیلی به شکل قلب

مواد لازم برای تهیه بیسکویت زنجبیلی

کره نرم شده 125 گرم
شکر قهوه ای 75 گرم
شیره طلائی 115 گرم
تخم مرغ 1 عدد
آرد سفید 375 گرم
آرد سلف ریزینگ 50 گرم
پودر زنجبیل 1 قاشق غذاخوری
جوش شیرین 1 قاشق چای خوری

با بیسکویت های زنجبیلی قلبی خوشمزه مخصوص روز ولنتاین، روز عشق را جشن بگیرید.

بیسکویت زنجبیلی به شکل قلب
بیسکویت زنجبیلی

بیشتر بخوانید دربارهبیسکویت زنجبیلی به شکل قلب

tut-farangi

شیرینی ناپلئونی متفاوت با طعم توت‌فرنگی!

 

شیرینی ناپلئونی متفاوت با طعم توت‌فرنگی!

 مواد لازم:

پنیر خامه‌ای شکلاتی

¼ پیمانه + ۳ قاشق غذاخوری شکر

۳ قاشق غذاخوری پودر کاکائو

۲۲۵ گرم پنیر خامه‌ای

دو قاشق غذاخوری + دو قاشق چایخوری شیر

نصف قاشق چایخوری عصاره وانیل

دو ورق خمیر شیرینی

یک عدد تخم‌مرغ هم‌زده

۱ ¾ پیمانه توت فرنگی تازه

پودر قند

برگ‌های تازه نعنا

 

 

بیشتر بخوانید دربارهشیرینی ناپلئونی متفاوت با طعم توت‌فرنگی!

نان چای قزوین

نان چای قزوین

مواد اولیه :

*زرده تخم‌مرغ   چهار عدد
* روغن            400 گرم
*ماست           3/4 پيمانه
* پودر هل           يك قاشق چايخوري
*كنجد پوست كنده براي تزيين به ميزان لازم
* پودر قند          200 گرم
* آرد                 800 گرم
*بيكينگ پودر       يك قاشق چايخوري
*زعفران دم‌كرده       يك قاشق چايخوري

بیشتر بخوانید دربارهنان چای قزوین

nan-nargil

نان نارگیل

نان نارگیل

مواد لازم:
*تخم مرغ  ۱ عدد
*شیر یاشیر نارگیل  ۱۷۰ میلی لیتر(دوسوم پیمانه)
*آب ولرم  ۱۷۰ میلی لیتر(دو سوم پیمانه)
*شکر  یک دوم پیمانه (۱۰۰ گرم)
*کره ذوب شده  ۳۰ گرم
*پودر نارگیل  ۲ قاشق سوپخوری
*نمک  یک قاشق چایخوری
*خمیر مایه فوری  ۱۲ گرم
*آرد  به میزان لازم
*شیر خشک   ۲ قاشق سوپخوری

 

بیشتر بخوانید دربارهنان نارگیل

شیرینی پسته ای

شیرینی پسته ای

مواد اولیه :

*كره     3/4 پيمانه
*پودر قند        2/3 پيمانه
*زرده تخم‌مرغ     يك عدد
*وانيل شكري     1/4 قاشق چايخوري
*پودر پسته       نصف پيمانه
*بيكينگ پودر     نصف قاشق چايخوري
*آرد                  يك پيمانه
*شكلات ذوب‌شده     50 گرم
*خلال پسته    1/4 پيمانه

بیشتر بخوانید دربارهشیرینی پسته ای

shirini-gerduee2

شيريني گردويي

شيريني گردويي

مواد اولیه :

*مغز گردو 13 گرم
*شكر ريز  200 گرم
*پودر كيك يا پودر شيريني    70 گرم
*سفيده تخم‌مرغ 110 گرم
*سركه يك قاشق غذاخوري
*وانيل 1/4 قاشق چايخوري
*روغن مايع   يك قاشق غذاخوري
*خلال‌بادام    به ميزان لازم

 

بیشتر بخوانید دربارهشيريني گردويي

shirini-badai

شیرینی بادامی

شیرینی بادامی

مواد اولیه :

*آرد سفيد   500 گرم
*پودر بادام  200گرم
*پودر قند   300 گرم
*روغن    300 گرم
*زرده تخم‌مرغ    دو عدد

بیشتر بخوانید دربارهشیرینی بادامی