keik-ananas

کیک آناناس

کیک آناناس

مواد لازم:
*شکر قهوه ای  ۲ قاشق غذاخوری
*کره آب شده ۵قاشق غذاخوری، تقسیم شده
*آناناس آب گرفته شده  ۲کنسرو (۲۲۵گرم)
*گیلاس  یک کنسرو
*بیسکویت ساقه طلایی خرد شده  یک پیمانه
*شکر  سه چهارم پیمانه به اضافه سه قاشق غذاخوری
*پنیر خامه ای ۷۰۰گرم
*ماست چکیده  سه چهارم پیمانه
*تخم مرغ  ۳عدد
*وانیل – کمی

بیشتر بخوانید دربارهکیک آناناس

کیک ماست

کیک ماست

مـواد لازم:

*تخم‌مرغ  پنج تا شش عدد
* آرد سفيد    300 گرم
*ماست شـيرين غليظ  250 گرم
*شكر    250 گرم
*كره  200 گرم
*بيكينگ‌پودر    سه قاشق چايخوري
*وانيل   يك قاشق چايخوري
*گردوي خرد شده     100 گرم

 

بیشتر بخوانید دربارهکیک ماست

كيک سـيب با مارمـالاد

كيک سـيب با مارمـالاد

مواد لازم براي شش نفر:
* كره يا مارگارين   125 گرم
*شكر:    165 گرم
* تخم‌مرغ       دو عدد
*آرد      185 گرم
*بيكينگ‌پودر     يك و نيم قاشق چايخوري
*شير:      1/3 پيمانه
*كمپوت سيب:    125 گرم
*مارمالاد زردآلو يا سيب:       1/4  پيمانه
*دارچين  يك قاشق چايخوري
*نمك:       1/3قاشق چايخوري

 

بیشتر بخوانید دربارهكيک سـيب با مارمـالاد

کیک مرکبات

کیک مرکبات

این کیک کاملا پاییزی است. رنگ و شکل آن ترکیبی از رنگ های پاییز است. میوه های داخل آن نیز پاییزی هستند.

مواد لازم:

۱/۳ پیمانه شکر قهوه ای
نصف پیمانه کره آب شده
¼ پیمانه آب
۵ تا ۶ عدد پرتقال یا گریپ فروت پوست کنده
دو پیمانه آرد کامل
دو قاشق چایخوری جوش شیرین
نصف قاشق چایخوری پودر هل
۴ عدد تخم مرغ
دو پیمانه شکر
یک پیمانه شیر
¼ پیمانه کره

بیشتر بخوانید دربارهکیک مرکبات

چیزکیک دو رنگ بدون فر

چیزکیک دو رنگ بدون فر
مواد لازم :

*بیسکوئیت یک بسته ۲۰۰ گرمی
*کره ۷۵ تا ۱۰۰ گرم
*پودر ژله الونه ورا یک بسته
*آب جوش یک دوم پیمانه معادل ۸ قاشق سوپخوری
*پنیر خامه ای ۲۰۰ گرم
*خامه صبحانه ۲۰۰ گرم
*شکر یک دوم پیمانه
*وانیل یک قاشق چایخوری
*پودر کاکائو یک قاشق سوپخوری

بیشتر بخوانید دربارهچیزکیک دو رنگ بدون فر

چیز کیک آناناس

چیز کیک آناناس

مواد اولیه :

*پنیر ماسکارپونه      250 گرم
* شکر دانه ریز       یک قاشق سوپخوری
* وانیل    نصف قاشق چایخوری
* بیسکویت ساده     چهار عدد
* آناناس پوست کنده    نصف یک عدد
* پودر نارگیل        دو قاشق سوپخوری

بیشتر بخوانید دربارهچیز کیک آناناس

keik-6laye

کیک شش لایه توت فرنگی

کیک شش لایه توت فرنگی

مواد لازم:

*سه پیمانه و نیم پیمانه آرد کیک
*۱.۵ قاشق چایخوری جوش شیرین
*نصف قاشق چایخوری نمک
*یک پیمانه کره
*دو پیمانه شکر درشت
*دو قاشق غذاخوری عصاره توت فرنگی
*2 قاشق چایخوری وانیل
*رنگ غذای قرمز
*یک پیمانه شیری که کره آن گرفته شده است
*یک پیمانه توت فرنگی تازه خرد شده
*6 عدد سفیده تخم مرغ
*یک قاشق چایخوری کرم تارتار (قابل تهیه از فروشگاه لوازم قنادی)
*۲۳۰ گرم پنیر خامه ای
*یک پیمانه کره آب شده
*¼ پیمانه شیر
*دو قاشق چایخوری وانیل
*یک قاشق چایخوری آب لیموی تازه
*۱.۸ کیلوگرم پودر شکر
*توت فرنگی تازه
*۱.۵ پیمانه نارگیل تازه (اختیاری)
*شکلات سفید رنده شده (اختیاری)

 

بیشتر بخوانید دربارهکیک شش لایه توت فرنگی