tut-farangi

شیرینی ناپلئونی متفاوت با طعم توت‌فرنگی!

 

شیرینی ناپلئونی متفاوت با طعم توت‌فرنگی!

 مواد لازم:

پنیر خامه‌ای شکلاتی

¼ پیمانه + ۳ قاشق غذاخوری شکر

۳ قاشق غذاخوری پودر کاکائو

۲۲۵ گرم پنیر خامه‌ای

دو قاشق غذاخوری + دو قاشق چایخوری شیر

نصف قاشق چایخوری عصاره وانیل

دو ورق خمیر شیرینی

یک عدد تخم‌مرغ هم‌زده

۱ ¾ پیمانه توت فرنگی تازه

پودر قند

برگ‌های تازه نعنا

 

 

بیشتر بخوانید دربارهشیرینی ناپلئونی متفاوت با طعم توت‌فرنگی!

salad-baghala

سالاد باقلا

سالاد باقلا

مواد لازم برای ۴ تا ۶نفر:

*باقلای متوسط پوست گرفته شده – ۹۰۰گرم

*روغن زیتون – ۴قاشق غذاخوری

*گوجه فرنگی متوسط خرد شده – ۳ تا ۴ عدد

*سیر رنده شده – ۴ حبه

*پنیر فتای خرد شده – ۱۱۵گرم

*شوید تازه خرد شده – ۳ قاشق غذاخوری

*زیتون – یک پیمانه

*ادویه شامل (نمک و فلفل) – به مقدار لازم

 

بیشتر بخوانید دربارهسالاد باقلا

kabab-meditaraneh

کباب مدیترانه ای

کباب مدیترانه ای

مواد لازم:
*روغن زیتون: ۶ قاشق غذاخوری

*آب لیموی تازه: ۴ قاشق غذاخوری

*ریحان تازه خرد شده: ۲ قاشق غذاخوری

*بادمجان قلمی: ۱ عدد

*سینه مرغ (پوست کنده و بدون استخوان): ۳۰۰ گرم

*فلفل دلمه ای سبز یا قرمز: ۱ عدد

*سیر خرد شده: ۱ حبه

*کدوی کوچک: ۲ عدد

*پیاز متوسط: ۱ تا ۲ عدد

*ادویه (نمک و فلفل): به میزان لازم

 

بیشتر بخوانید دربارهکباب مدیترانه ای

zorat-mekziki

طرز تهیه ذرت مکزیکی در خانه

طرز تهیه ذرت مکزیکی در خانه

مواد لازم :

*کنسرو ذرت : یک عدد

*قارچ : ۱۰۰ گرم

*کره : ۱۰۰ گرم

*آویشن : دو قاشق چایخوری

*پنیر پیتزا : ۱۰۰ گرم

*کالباس : ۱۰۰ گرم

*سس مایونز : ۴ قاشق غذاخوری

*آبلیمو : یک قاشق غذاخوری

*نمک و فلفل : به میزان لازم

 

بیشتر بخوانید دربارهطرز تهیه ذرت مکزیکی در خانه

شنگ پلو

 

شنگ پلو

مواد لازم برای 5 نفر:
*برنج؛ 3 پیمانه
*پیاز؛ یک عدد
*گوشت قیمه‌ای؛ نیم کیلوگرم
*شنگ؛ نیم کیلوگرم
*پودر زعفران؛ نوک قاشق چای‌خوری
*زردچوبه؛ یک قاشق چای‌خوری
*نمک؛ به مقدار لازم
*روغن؛ به مقدار لازم برای سرخ‌کردن

بیشتر بخوانید دربارهشنگ پلو