کوکوی ماکارونی و پنیــر

کوکوی ماکارونی و پنیــر

مواد لازم:

*ماکارونی سه چهارم لیوان
*دانه ذرت پخته یک لیوان
*فلفل دلمه‌ای قرمز یک عدد
*هویج رنده شده یک عدد
*تخم مرغ 7 عدد
*شیر نصف لیوان
*نمک و فلفل به میزان کافی
*پنیر خرد شده یک لیوان

طرز تهیه:

ماکارونی را به روال همیشه بپزید، آبکش کنید و کنار بگذارید.

فر را روی 120 درجه سانتی‌گراد تنظیم و روشن کنید و ظرف مورد نظر را کمی چرب کنید.

ماکارونی، ذرت، فلفل دلمه‌ای قرمز ریز خرد شده، هویج رنده شده، پنیر، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید و در ظرف آماده بریزید.

تخم مرغ و شیر را با هم بزنید و روی مخلوط ماکارونی بریزید و به مدت 20 الی 25 دقیقه در فر قرار دهید تا خودش را بگیرد.

پس از کمی سرد شدن برش بزنید و سرو کنید.

نویسنده مطلب: admin