چلوكوبيده مرغ

چلوكوبيده مرغ

 

مواد اولیه :

* سينه مرغ و تخم مرغ از هر کدام يك عدد
* پياز آب‌گرفته و رنده‌شده يك عدد
* نمك و فلفل و زعفران به ميزان لازم
* بيكينگ‌پودر 1/4 قاشق چايخوري

 

طرز تهيه:

سينه مرغ را چرخ كرده، پياز آب‌گرفته، تخم‌مرغ، نمك، فلفل، زعفران و بيكينگ‌پودر را اضافه كنيد. سپس مواد را ورز داده و به اندازه يك نارنگي كوچك از خمير برداشته و به درازا پهن كرده و در روغن سرخ كنيد.

نویسنده مطلب: admin

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *