پیتزا سبزیجات آسیایی

پیتزا سبزیجات آسیایی

مواد لازم:

*1 قاشق غذاخوری روغن زیتون
*220 گرم قارچ، آبکشی شده و خرد شده
*چند عدد نان گرد
*5قاشق غذاخوری سس پرادویه
*1 عدد هویج، رنده شده
*1 عدد فلفل دلمه ای، خرده شده
*کمی نعناع و گشنیز و پیازچه
*نمک
*این پیتزا بدون پنیر و فقط با سبزیجات و سس درست می شود.

 

روش تهیه:

فر را روشن کنید و درجه آن را روی ۳۵۰ بگذارید تا گرم شود. قارچ را به مدت ۴ دقیقه در روغن زیتون تفت دهید. کمی نمک به آن بزنید.

فلفل و هویج را باریک خرد کنید و برای آنکه پیتزا طعم بهتری داشته باشد، کمی پیازچه هم خرد کنید.

روی تخته ای آرد بپاشید و نان های گرد را روی آن بگذارید و با وردنه باز کنید.

نان ها را روی سینی فر چرب شده بگذارید و روی هر کدام سس بمالید و قارچ، هویج و فلفل را روی آنها بریزید.

سینی را در فر قرار دهید و بگذارید ۱۵ تا ۱۷ دقیقه حرارت ببیند.

حالا پیتزاها را با نعناع، گشنیز و پیازچه خرد شده تزئین کنید.

نویسنده مطلب: admin

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *