پيتزاي توپي

 پيتزاي توپي

مواد اولیه :

* آرد سه پيمانه
* مايه خمير دو قاشق مرباخوري
* نمك يك قاشق مرباخوري
* روغن نصف پيمانه
* سوسيس دو عدد
* كالباس 50 گرم
* فلفل دلمه‌اي يك عدد
* رب گوجه‌فرنگي يك قاشق غذاخوري
* آويشن به ميزان لازم
* پنير پيتزا 100 گرم

 

طرز تهيه:

آرد، مايه خمير و نمك را با هم مخلوط و روغن را وسط آن ريخته و آرام‌آرام با هم مخلوط كرده و ورز دهيد تا خمير نرمي به دست آيد. سوسيس، كالباس و فلفل را خردكرده و همراه با پنير پيتزا، پودر آويشن و رب گوجه‌فرنگي به خمير اضافه كنيد. از خمير توپ‌هايي به اندازه گردو برداشته گرد كرده و در سيني فر چرب شده بچينيد و 30 دقيقه تا يك ساعت استراحت داده، سپس 25 الي 30 دقيقه در فر با دماي180 درجه سانتي‌گراد قرار دهيد.

نویسنده مطلب: admin

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *