میلک شیک آلبالو

میلک شیک آلبالو

مواد اولیه :

* آلبالو    300 گرم
* شير    نصف پيمانه
* خامه     دو قاشق سوپخوري
*شكر رنگي براي تزيين    به ميزان لازم
* بستني وانيلي    100 گرم
* شكر    دو قاشق سوپخوري

طرز تهیه:

ابتدا لبه ليوان بلند را با شكر رنگي تزيين مي‌كنيم. آلبالو‌ها را هسته گرفته، سپس داخل مخلوط‌كن مي‌ريزيم، كمي كه نرم شد، خامه، بستني، شكر و شير را به آن اضافه مي‌كنيم و به مدت سه دقيقه با مخلوط‌كن، مخلوط مي‌كنيم؛ سپس در ليوان مي‌ريزيم و در صورت دلخواه روي آن را با خامه تزيين مي‌كنيم.

نكــته

براي آغشته كردن لبه ليوان به شكر رنگي از تكه‌اي ليموترش استفاده كرده و سپس ليوان را داخل شكر رنگي مي‌زنيم.

براي تهيه اين ميلك شيك بهتر است از آلبالوهايي كه در دماي فريزر منجمد شده استفاده شود.

نویسنده مطلب: admin

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *