ميني كباب ايتاليايي

ميني كباب ايتاليايي

مواد اولیه :

*گوشت چرخ كرده  500 گرم
*عسل  دو قاشق غذاخوري
*آويشن يك قاشق چايخوري
*زنجبيل  نصف قاشق چايخوري
*دارچين نصف قاشق چايخوري
*پرتقال  نصف عدد

طرز تهيه:

ابتدا آب پرتقال را گرفته سپس در يك ظرف آب پرتقال عسل، آويشن، زنجبيل و دارچين را با هم مخلوط مي‌كنيم. گوشت چرخ كرده را نيز ورز داده به سيخ كشيده و درون موادي كه آماده كرده‌ايم، مي‌غلتانيم. درون يك تابه بدون روغن سيخ‌هاي كباب را سرخ كرده تا كبابي شوند بعد از آن در ظرف دلخواه كشيده و تزيين مي‌نماييم.

نویسنده مطلب: admin

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *