لپه پلو با سبزی

لپه پلو با سبزی

مواد اولیه :

*برنج  چهار پيمانه
*گشنيز و جعفري خرد شده روي هم   يك پيمانه
*لپه   دو پيمانه
*گوشت چرخ‌كرده    يك پيمانه
*پياز متوسط         يك عدد
*نمك، فلفل و ادويه  به ميزان لازم

طرز تهیه:

پياز را خرد كرده و همراه با گوشت سرخ مي‌كنيم. برنج را آبكش كرده و لپه را كه از قبل نيم پز كرده‌ايم، همراه با سبزيجات موردنظر مخلوط نموده و مي‌گذاريم تا دم بكشد و در انتها نمك، فلفل و ادويه را به آن اضافه كرده و در ظرف موردنظر سرو مي‌نماييم.

نویسنده مطلب: admin

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *