كوكوی ذرت

 كوكوی ذرت

● مواد لازم:
*شش تا ۱۰ عدد تخم مرغ
* دو تا سه فنجان پنیر چدار
*شش لایه نان خرد شده
* دو فنجان شیر
* نمک و فلفل
* یک فنجان ذرت
* نصف فنجان کلم بروکلی خرد شده
* نصف فنجان قارچ خرد شده
* یک فنجان نان خرد شده
* یک قاشق مرباخوری ریحان یا آویشن

● طرز تهیه:
در یک ظرف مناسب تخم مرغ ها را شکسته و کاملاً هم بزنید و سپس آن را با شیر و پنیر به خوبی مخلوط کنید. سپس نان را اضافه کرده و به میزان دلخواه به آن نمک و فلفل اضافه کنید.
سپس قارچ، کلم بروکلی و ذرت را اضافه کرده و هم بزنید.
ته ظرفی را چرب کرده و این مخلوط را درآن بریزید و آویشن یا ریحان روی آن بپاشید. ظرف را برای پنج دقیقه درون فر قراردهید. می توانید مواد را درون تابه ای نسوز ریخته و برای ۱۰ تا ۱۵ دقیقه آن را سرخ کنید و سپس مانند پیتزا آن را برش دهید.

نویسنده مطلب: admin

2 دیدگاه در “كوكوی ذرت

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *