فرنی نارگیلی

فرنی نارگیلی

مواد اولیه :

*شير يك ليتر
*زرده تخم‌مرغ يك عدد
*آرد سفيد و آرد برنج و نشاسته ذرت هر کدام يك قاشق سوپخوري
*پودر نارگيل دو قاشق سوپخوري
*وانيل 1/4 قاشق چايخوري

طرز تهيه:

همه مواد به جز وانيل را با هم مخلوط نموده و روي حرارت مدام هم مي‌زنيم تا غليظ شود. وقتي حباب زد وانيل را افزوده و هم مي‌زنيم سپس از روي حرارت برداشته در ظرف مورد نظر مي‌ريزيم. وقتي فرني كمي خودش را گرفت با پودر گردو و پودر نارگيل تزيين مي‌كنيم.

نویسنده مطلب: admin