مواد اولیه :
* سینه مرغ نصف یک عدد
* سیبزمینی خرد شده و هویج نگینی شده از هر کدام سه عدد
* پیاز رنده شده یک عدد
* لپه ۱/۳پیمانه
* جعفری و مرزه سه قاشق غذاخوری
* رب گوجهفرنگی یک قاشق سوپخوری
* نمک و فلفل به میزان لازم
* رشته فرنگی ۱۵۰ گرم
* آبلیمو دو قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
سینهمرغ را همراه پیاز، نمک و فلفل در قابلمهای بپزید. هویج خرد شده، لپه، سیبزمینی و پیاز را در قابلمهای دیگر ریخته و بگذارید خوب پخته شود. سپس سینه مرغ را ریشریش کرده و با رشته فرنگی و رب گوجهفرنگی به بقیه مواد اضافه کنید تا سوپ خوب بپزد و در مرحله آخر جعفری، مرزه و آبلیمو را اضافه کرده سپس درون ظرف مناسب سرو کنید.
