ســالاد كـنگـر

ســالاد كـنگـر

مواد اولیه :

* كنگر 250 گرم
* هويج دو عدد
* نخود فرنگي 150 گرم
* سس مايونز سه قاشق سوپخوري
* كاهو چند برگ

 

 

طرز تهيه:

كنگر را پاك و با هويج نگيني خرد كرده و با آب مي‌‌گذاريم پخته و نرم شود. بعد از خنك شدن كنگر و هويج، نخودفرنگي پخته و كاهوي خردشده را به آن اضافه مي‌‌كنيم. سس مايونز را با كمي آبليمو مخلوط و به سالاد اضافه مي‌‌كنيم. در ظرف چند برگ كاهو گذاشته و سالاد را روي آن ريخته و با گوجه‌فرنگي تزئين مي‌‌كنيم.

نویسنده مطلب: admin

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *