سس گوجه فرنگی

سس گوجه فرنگی

مواد مورد نیاز :

کره  :  ۱۰۰ گرم
رب گوجه فرنگی  :  ۳ قاشق سوپخوری
آب  :  ۱ فنجان
آرد سفید  :  ۱ قاشق سوپخوری
آب لیموترش  :  ۰.۵ فنجان
فلفل  :   قدری
نمک  :   قدری

 

 

طرز تهیه:
کره را داغ کرده، رب گوجه فرنگی و آرد و نمک و فلفل در آن ریخته، هم بزنید تا کمی سرخ شود. سپس یک لیوان آب بریزید و بجوشانید ولی مواظب باشید زیاد غلیظ نشود. همین که باندازه کافی غلیظ شد، نیم استکان آبلیمو بریزید و بردارید. البته ریختن آبلیمو اختیاری است.

نویسنده مطلب: admin

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *