سس قهوه

سس قهوه

مواد لازم:
*قهوه ترک: 1 پیمانه
*آب: 1 پیمانه
*شکر: 2 پیمانه

طرز تهیه:

روش اول: همه مواد را در میکسر ریخته و حدود 3 تا 4 دقیقه میکس کنید.

روش دوم: آب و شکر را روی حرارت متوسط گذاشته و وقتی شکر کاملا حل شد، قهوه را افزوده و زیر آنرا خاموش کنید( اگر قهوه با مواد بجوشد باعث سوختگی و تلخ شدن می شود)

 

نکات:

می توانید برای پیمانه کردن مواد لازم از قاشق یا لیوان استفاده کنید ولی در اینصورت همه مواد را با آن اندازه گیری نمائید.
می توانید پودر کاکائو را جایگزین قهوه کنید تا سس شکلات درست شود.
این سس ابتدا مقداری شل است ولی با نگهداری در یخچال کمی غلیظ می شود.

نویسنده مطلب: admin