سس سبزیجات با ماست

 سس سبزیجات با ماست
مواد لازم:

سبزیجات خرد شده(نعنا-ترخان-ریحان)    یک فنجان
ماست   دو فنجان
نمک و فلفل   به مقدار کافی
روغن زیتون  یک قاشق غذاخوری

طرزتهيه :

ماست را با نمک و فلفل خوب هم می زنیم تا کاملا صاف شود بعد سبزیجات و روغن زیتون را با آن مخلوط می کنیم و مصرف می نمائیم. این سس را می توان با انواع سبزیجات پخته شده مثل کرفس،هویج و لوبیای سبز سرو کرد. این سس جایگزین خوبی برای سس مایونز می‌باشد و برای افرادی که کلسترول بالا دارند نیز توصیه می‌شود.

نویسنده مطلب: admin

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *