سس الدورادو

سس الدورادو

مواد اولیه :

*سس مايونز 3 ق س
*سس كچاپ سركه ادويه كاري آويشن هر کدام دو قاشق مرباخوري
*پياز متوسط رنده شده يك عدد
*سير رنده شده يك حبه
*جعفري خرد شده به ميزان لازم

طرز تهيه:
سس‌ها بخش مهمي از سبد غذايي ما را تشكيل مي‌دهند به طوري كه در بعضي از خانه‌ها بچه‌ها بدون سس غذا نمي‌خورند. اين سس از دسته سس‌هاي سفيد بوده و به دليل وجود سبزي‌ در آن عطر و طعم فوق‌العاده‌اي دارد. از اين سس در انواع ساندويچ، پيتزا، سوخاري‌ها و رولت‌ها مي‌توانيد استفاده كنيد.
سس مايونز و كچاپ را با هم مخلوط مي‌كنيم. سركه را افزوده و خوب هم مي‌زنيم تا سس، بافتي نرم و يكنواخت داشته باشد. سپس سبزي‌ خرد شده ادويه، پياز و سير را اضافه كرده داخل ظرف سس‌خوري مي‌ريزيم.

نویسنده مطلب: admin