سالاد کلم بنفش

سالاد کلم بنفش

مواد اولیه :

*كلم بنفش    500 گرم
*پياز متوسط   يك عدد
*فلفل دلمه‌اي     يك عدد
*هويج بزرگ     يك عدد
*سس مايونز  3/4 پيمانه
*سركه سيب     1/3فنجان
*شكر    دو قاشق چايخوري
*نمك و فلفل     به ميزان لازم

 

مواد لازم:

كلم، پياز، فلفل دلمه‌اي و هويج را به صورت ريز خرد كرده و با هم مخلوط مي‌كنيم. سس مايونز را همراه سركه، شكر، نمك و فلفل با هم مخلوط كرده و روي سبزي‌هاي خرد شده مي‌ريزيم. سالاد را به مدت يك ساعت درون يخچال مي‌گذاريم تا مواد و سس خوب با هم مخلوط شوند، در اين مدت گاهي مواد را هم مي‌زنيم و پس از آن سالاد آماده سرو است.

 

نویسنده مطلب: admin

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *