سالاد چینی

سالاد چینی

مواد اولیه :

*فلفل سبز و قرمز تند از هر كدام سه عدد
*نعنا تازه سه شاخه
*كرفس 150 گرم
*پيازچه 100 گرم
*كنجد دو قاشق غذاخوري
*روغن زيتون، سركه سيب و سويا سس به ميزان لازم

طرز تهيه:

فلفل‌ها، كرفس و پيازچه را به صورت خلالي خرد مي‌‌كنيم. بعد برگ‌هاي نعنا را از ساقه جدا نموده و هر برگ را به قسمت مساوي برش مي‌دهيم و با هم مخلوط مي‌كنيم. سپس كنجد، سركه سيب، روغن زيتون و سويا سس را به مواد مخلوط شده اضافه كرده و در ظرف مورد نظر سرو مي‌نماييم.

نویسنده مطلب: admin