سالاد میوه

سالاد میوه

مواد لازم :

*آب 2 پیمانه
*هل (کوبیده­) 3 عدد
*زنجبیل تازه  تکه
*پوست لیمو (رنده شده) 1 قاشق چای­خوری
*آب لیمو 2 قاشق سوپ­خوری
*شکر 13 پیمانه
*طالبی (مکعبی خردشده) 12 عدد
*خربزه (مکعبی خردشده) 1 عدد
*کیوی (حلقه­ شده) 3 عدد
*انبه (مکعبی خرد شده) 1 عدد
*تمشک 13 پیمانه

روش تهيه:

آب، هل، زنجبیل، پوست لیمو ، آب لیمو و شکر را در قابلمه ای مناسب ریخته، روی حرارت زیاد قرار دهید. زمانی که به­جوش آمد، حرارت را ملایم کرده و به مدت 20 دقیقه، بدون هم زدن اجازه دهید تا بپزد.

سپس از صافی رد کرده (پوست لیمو، زنجبیل وهل را دور بریزید) و در ظرف شیشه‌ای مناسب بریزید. پس از اینکه کمی سرد شد، در یخچال قرار دهید تا کاملاًخنک شود.

سپس شربت را به همراه طالبي، خربزه، كيوي، انبه و تمشك در ظرفی مناسب مخلوط کرده، درظرف های مورد نظر بریزید و سرو کنید.

نویسنده مطلب: admin

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *