سالاد تن ماهی و سبزی

سالاد تن ماهی و سبزی

مواد لازم براي 3 نفر :
*تن ماهی    200 گرم
*سبزی ( ریحان ، جعفری ، پیازچه ، برگ تربچه ، ترخون )  300 گرم
*گوجه فرنگی    1عدد
*گوجه گیلاسی    9 عدد
*آب لیمو ترش    1 قاشق غذا خوری
*سرکه خرما یا بالزامیک        4 تا5 قاشق غذا خوری
*پودرسیر، شکر ،  نمک ، فلفل، روغن  به مقدار دلخواه

 
دستور تهيه :
برای درست کردن این سالاد خوش طعم و ساده ابتدا تمامی سبزی ها را خیلی ریز خرد می کنیم ( مقدار  ترخون و برگ تربچه را کمتر در نظر بگیرید) ، گوجه فرنگی ها را خرد کردو و تن ماهی را هم کمی خرد می کنیم ، داخل یک کاسه آبلیمو و مقدار بسیار کمی شکر را همراه فلفل قرمز، پدر سیر و نمک مخلوط می کنیم و مواد را به آن اضافه می کنیم و در آخر سرکه و روغن را اضافه کرده و خوب مخلوط می کنیم 15 تا 20 دقیقه مواد را داخل یخچال می گذاریم و آنرا با مقداری نان و یا به تنهایی سرو می کنیم .

نویسنده مطلب: admin

یک دیدگاه در “سالاد تن ماهی و سبزی

  • سما

    (بهمن ۲۳, ۱۳۹۱ - ۷:۵۹ ق.ظ)

    سلام از سایتتون خوشم اومده خسته نباشید خیلی متنوع وخوبه طرز تهیه سالاد تن ماهی و سبزی رو خوندم بازم ممنون.

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *