رولت ژله رنگین کمان

رولت ژله رنگین کمان

مواد لازم:
*کرم وانیلی
*ژله در چند رنگ  از هر کدام 1 بسته

 

این ژله در قالب رولت شکل و با چند نوع ژله در رنگ و طعم مختلف درست می شود و به همین دلیل نام رولت ژله رنگین کمان را به خود گرفته است. برای ژله پایه می توانید از کرم وانیلی یا ژله آلوئه ورا که با شیر مخلوط کرده اید استفاده نمایید.

 

طرز تهیه:

مرحله 1 – کرم وانیلی را طبق دستور آن درست کرده و در قالب رولتی شکل ریخته و در یخچال گذاشته تا کاملا بسته شود.

رولت ژله رنگین کمان

مرحله 2 – ژله رنگی را در یک و یک چهارم آب جوش حل کرده و در یخچال بگذارید تا کمی غلیظ شود و از حالت رقیق بودن در آید.

مرحله 3 – کرم وانیلی را از روی خط قالب و یا با فاصله 2 سانتی برش زده و یکی در میان آن ها را خارج کنید.

رولت ژله رنگین کمان

مرحله 4 – ژله های رنگی نسبتا غلیظ شده را همزمان داخل جای خالی ریخته و دوباره در یخچال قرار داده تا کاملا بسته شود.

رولت ژله رنگین کمان

مرحله 5 – لبه های ژله را با چاقو جدا کنید و کف قالب را یک لحظه در آب جوش گذاشته و سپس در ظرف مورد نظر برگردانده، به دلخواه تزیین کرده و تا زمان سرو در یخچال نگهداری کنید.

نکــــــــات

قبل از درست کردن ژله یا کرم باید گنجایش قالب خود را اندازه گیری کنید.

می توانید ژله آلوئه ورا یی را که با شیر درست کرده اید جایگزین کرم وانیلی کنید.

نویسنده مطلب: admin

یک دیدگاه در “رولت ژله رنگین کمان

  • MARJAN

    (فروردین ۱۱, ۱۳۹۱ - ۴:۱۱ ق.ظ)

    خیلی خوبه ممنون

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *