دم نوش گل گاو زبان

دم نوش گل گاو زبان

مواد اولیه :

*گل گاوزبان     1/3پيمانه
* ليمو اماني كوچك      دو عدد
* نبات            1/4پيمانه
*  آب جوش     به ميزان لازم

طرز تهیه:

اين دم نوش مسكني است براي كساني كه خسته هستند يا دچار استرس مي‌شوند.

داخل قوري كه گنجايش سه پيمانه آب جوش را داشته باشد، گل گاوزبان و نبات را ريخته، سپس ليمو اماني‌ها را شسته و با چنگال روي پوست آن چند سوراخ ايجاد مي‌كنيم. ليموها را به محتويات قوري اضافه كرده و قوري را از آب جوش پر مي‌‌نماييم. سپس روي بخار كتري يا سماور قرار داده و دم نوش را به مدت 30-20 دقيقه دم مي‌كنيم. قبل از اين‌كه دم نوش را در فنجان يا ليوان بريزيم يك بار مواد داخل قوري را هم مي‌زنيم يا اين‌كه يك پيمانه از دم نوش را در ليوان ريخته، سپس آن را دوباره به قوري برگردانيم، تا محتويات قوري يك‌دست شود.

 

نویسنده مطلب: admin

2 دیدگاه در “دم نوش گل گاو زبان

  • شمس الدین رجبی

    (خرداد ۲, ۱۳۹۳ - ۸:۵۱ ب.ظ)

    سلام خانم باقری
    خسته نباشید واقعا” دم کرده گل گاو زبان میچسبه! از فیس اومدم.! ممنون ازکمک و راهنمایتون.

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *