دسـر طالبی و ژله

دسـر طالبی و ژله

مواد اولیه :
طالبي پوره‌شده دو پيمانه
شكر 100 گرم
خامه 250 گرم
وانيل 1/4قاشق چايخوري
ژلاتين 15 گرم
آب براي ژلاتين 80 ميلي‌ليتر
پودر ژله طالبي يك بسته

 

طرز تهيه:
ابتدا ژلاتين را در آب سرد بريزيد و روي بخار آب قرار دهيد تا حل شود. پوره طالبي و شكر را مخلوط كنيد. خامه، وانيل و ژلاتين حل شده را به آنها افزوده و خوب هم بزنيد. ژله طالبي را با يك ليوان آبجوش مخلوط كرده و درون ظرف مورد نظر بريزيد و در يخچال قرار داده تا بسته شود. سپس از يخچال بيرون آورده و مواد بالا را روي آن ريخته و مجددا در يخچال قرار دهيد تا ببندد. مي‌توانيد ابتدا مواد را در ظرف ريخته پس از بسته شدن ژله را روي آن بريزيد.

نویسنده مطلب: admin

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *