دسر انار

مواد اولیه :

*انار بزرگ یک عدد
*آب انار دو پیمانه(۳۰۰ میلی‌لیتر)
*خامه صبحانه و شکر هر کدام ۱۰۰ گرم
*پودر ژله انار و آب هر کدام دو قاشق سوپخوری
*خامه قنادی و دانه‌های انار برای تزیین به میزان لازم

 

 

طرز تهیه:

در مرحله اول پودر ژلاتین و ژله را با آب و دو قاشق سوپخوری از آب انار مخلوط و به روش بن‌ماری شفاف می‌کنیم. انار را از وسط نصف کرده با قاشق دانه‌های آن را خالی می‌کنیم و کمی از دانه‌های آن را کنار می‌گذاریم. آب بقیه دانه‌های انار را می‌گیریم و به همراه شکر، خامه و باقی آب‌انار با همزن می‌زنیم تا صاف شود سپس پودر ژله و ژلاتین را که کمی خنک شده اضافه می‌کنیم و هم می‌زنیم. مواد را داخل پوست انار می‌ریزیم و سه ساعت در یخچال قرار می‌دهیم سپس با خامه و دانه‌های انار تزیین می‌نمایی


تهیه و گردآوری : www.Ashpaziema.com

دیدگاه ها غیر فعال شده اند

خرید vpn خريد vpn خريد openvpn