دسر آلوئه‌ورا

دسر آلوئه‌ورا

مواد اولیه :

* شير يك و نيم پيمانه
* خامه 300 گرم
* كمپوت آلوئه‌ورا يك قوطي
* پودرژلاتين يك و نيم قاشق غذاخوري
* آب كمپوت 1/3پيمانه
* شكر هفت قاشق سوپخوري

 

طرز تهيه:

با فرا رسيدن فصل بهار و گرم شدن هوا، انواع دسر مي‌تواند جايگاه ويژه‌اي در سبد غذايي خانواده‌ها داشته باشد، به همين خاطر طرز تهيه اين دسر خوشمزه را به شما آموزش مي‌دهم. ابتدا ژلاتين را روي آب كمپوت مي‌پاشيم و روي بخار آب (بن ماري) مي‌گذاريم تا مايع شفاف شود.

شير را گرم و با ژلاتين مخلوط مي‌كنيم. خامه و شكر را با همزن، كمي مي‌زنيم، سپس شير را كه از حرارت افتاده به آن اضافه مي‌كنيم.

حال نوبت اين است كه «آلوئه‌ورا» را به مواد اضافه كرده، خوب هم زده و در قالب مورد نظر بريزيم. سپس مايه را در يخچال به مدت هفت تا هشت ساعت قرار داده و در ظرف مورد نظر بر مي‌گردانيم. در پايان با شربت يا كمپوت‌ دلخواه آن را تزيين مي‌كنيم.

نویسنده مطلب: admin

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *