خوراك تخم مرغ و كالباس

خوراك تخم مرغ و كالباس

مواد اولیه :

*سيب‌زميني چهار عدد
*تخم‌مرغ دو عدد
*پياز يك عدد
*كالباس 100 گرم
*قارچ 100 گرم
*شير يك پيمانه
*پنير پيتزا نصف پيمانه
*نمك و فلفل به ميزان لازم

 

طرز تهيه:

ابتدا سيب‌زميني‌ها را پخته و خرد مي‌كنيم. در ظرف مناسب فر سيب‌زميني‌هاي خرد شده را چيده و روي آن را با كالباس و قارچ‌هاي خرد شده مي‌پوشانيم. پياز را نيز خلال كرده و به روي آنها اضافه مي‌كنيم. شير را همراه تخم‌مرغ با همزن، مخلوط كرده و روي مواد مي‌ريزيم در رديف آخر نيز پنير پيتزاي رنده شده بر روي تمامي مواد ريخته و كمي نمك و فلفل به آن مي‌افزاييم. روي ظرف را با فويل پوشانده و به مدت 12 ساعت ظرف خوراك را در يخچال قرار مي‌دهيم. پس از آن ظرف را به مدت 40 دقيقه و با حرارت 200 درجه سانتي‌گراد در فر قرار مي‌دهيم تا بپزد.

نویسنده مطلب: admin

یک دیدگاه در “خوراك تخم مرغ و كالباس

  • فاطمه جوانی

    (تیر ۶, ۱۳۹۱ - ۷:۰۹ ق.ظ)

    غذا،سالاد و شیرینیهای خوشمزه ای آموزش می دهید ولی بعد از چند بار مشترک شدن هنوز طرز تهیه آنها را به ایمیلم نمی فرستید . متشکرم

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *