تخم مرغ شکم پر

تخم مرغ شکم پر

مواد لازم :

*12 عدد تخم مرغ پخته و سفت شده
* نصف قاشق چای خوری نمک
*یک قاشق چای خوری خردل
*یک و نیم قاشق چای خوری فلفل
*5 ورقه بیکن سرخ شده و خرد شده
*یک و نیم فنجان سس مایونز یا سس سالاد
*یک قاشق چای خوری سرکه سفید
*فلفل قرمز

 

طرز تهیه :
پوست تخم مرغ ها را جدا کره و آنها را از طول برش داده به دو نیم کنید . زرده ها را بیرون آورده وبا چنگال له کنید . نمک ، خردل ، فلفل ، بیکن ، مایونز و سرکه را با زرده ها مخلوط  کنید . سفیده های تخم مرغ را با مخلوط بدست آمده پر کرده و روی آن فلفل پاشیده و درب ظرف را بسته و در یخچال نگه دارید .

 

نویسنده مطلب: admin

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *