بوراني كرفس

بوراني كرفس

مواد اولیه :

* كرفس دو ساقه
* ماست يك پيمانه
* نعنا خشك يك قاشق چايخوري
* نمك و فلفل به ميزان لازم
* سير سه حبه


طرز تهيه:

كرفس را پاك كرده، شسته و با آب و كمي نمك بپزيد سپس چرخ كنيد و به آن سير ساطوري‌شده، نعنا خشك، نمك و فلفل اضافه كرده همه مواد را داخل ماست بريزيد و خوب مخلوط كنيد.

 

نكته:

مي‌توان به جاي سير از پودر سير استفاده كرد.

نویسنده مطلب: admin

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *