بستنی آلبالو

بستنی آلبالو

مواد لازم :

آلبالوی رسیده و بدون هسته دو فنجان
شکر دو سوم فنجان
خامه یک و نیم فنجان
آب لیمو مقداری

طرز تهیه :
آلبالو ها را به همراه شکر در یک کاسه مخلوط و له کنید . خامه را نیز به آن افزوده و هم بزنید . مزه آن را بچشید و درصورت لزوم آلبالو یا شکر به مخلوط اضافه کنید . سپس آن را در ظرف ریخته و روی آن را بپوشانید و در یخچال بگذارید . بعد از یک ساعت و نیم آن را دوباره بیرون آورده و خوب هم بزنید . نیم ساعت قبل از سرو کردن دوباره آن را در یخچال قرار دهید .

نویسنده مطلب: admin